2011 01/31 冬野菜の王様大根

職場の同僚から大根をいただきました。
仕事の傍ら、菜園を作っていろいろな野菜を育てておられます。
写真は年末に頂いたもの（アップするのを忘れていました）
あまりに立派なので写真を撮りました。
写真では大きさがわからないと３０ｃｍの物差しを探しましたが行方不明のため
鉛筆を一緒に写しています。
この時の大根は煮て、新鮮な葉っぱはごま油でさっと炒めていただきました。

おいしかった～
と感動を伝えると今日さらにもう１本持ってきてくれました。
昨日、三宮のちょっと上品な和食のお店で新年会があったのですが
大根を薄味で美しく煮たお料理が出ました。
今度は薄味でさっと煮てみるつもりです。

大根をくれた方がこれを見ている可能性もあるので一言
～ありがとう！　またお願いします～